یکی از باورهای نادرست دیگری که در مورد مصرف سویا وجود دارد، این است که استفاده مداوم از سویا می‌تواند باعث افزایش خطر ابتلا به اختلال شناختی یا زوال عقل در دوران سالمندی شود.
کد خبر: ۳۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۶
یک متخصص تغذیه گفت: برای کسانی که کلسترول خون آن‌ها بالاست، راه‌حل مطمئنی که نیاز به مصرف دارو ندارد، کاهش مصرف چربی‌های اشباع شده مانند چربی گوشت و چربی‌های ترانس مانند انواع فست‌فودها و نیز کاهش وزن است.
کد خبر: ۳۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۱
کد خبر: ۳۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۰
گل سوم منچسترسیتی به سویا توسط هالند در دقیقه 66 زده شد.
کد خبر: ۳۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۶
استادیار دانشکده تغذیه مطرح کرد؛
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، توصیه کرد افراد برای کاهش خطر مرگ زودرس، پروتئین های گیاهی را جایگزین پروتئین های حیوانی کنند
کد خبر: ۳۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
امروزه بیشتر مردم می‌دانند که رژیم‌های غذایی بدون چربی انتخاب مناسبی برای حفظ سلامتی و کاهش وزن نیستند. در حقیقت، بدن به چربی‌های سالم نیاز دارد و شما با مصرف این نوع چربی‌ها می‌توانید بهتر به کاهش وزن کمک کنید. انواع چربی‌های سالم از جمله روغن آووکادو و روغن زیتون می‌توانند مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین کنند...
کد خبر: ۳۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
مهندسان در شهر سوزان سِویا برای کاهش دمای هوا تصمیم بر به‌کارگیری قنات‌ها که فناوری ایران باستان است گرفته‌اند، البته به شیوه‌ای مدرن. شگرد کاریز ایرانی‌ها که بیش از ۱۰۰۰ سال قدمت دارد، شامل احداث کانال‌های زیرزمینی است که آب را در منطقه‌ای وسیع، جاری می‌سازد و به وسیله شفت‌های عمودی که در امتداد کانال حفر می‌شود، هوای زیرزمین را به سطح می‌برد و باعث کاهش دمای بالای سطح زمین می‌شود.
کد خبر: ۲۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
مشکل متابولیسمی، بیماری، مصرف دارو یا استرس ممکن است باعث ریزش مو شوند و در این شرایط است که تزریق و مصرف برخی ویتامین‌ها می‌تواند به کاهش ریزش موی شما کمک کند.
کد خبر: ۲۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
فریز کردن بعضی از مواد غذایی برای طرلانی شدن عمر مصرف آن‌ها کاری کاملا اشتباه است هر موادی را نباید منجمد کرد، زیرا به کیفیت آن آسیب می‌رساند.
کد خبر: ۲۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
وقتی مضرب هستید ممکن است بخواهید خود را با این مواد غذایی سرگرم نگه دارید. این غذاها پر از هیستامین هستند. هیستامین انتقال دهنده‌های عصبی و مصرف چنین غذاهایی می‌توانند هورمون‌ها و سیستم عصبی شما را تشدید کنند.
کد خبر: ۲۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
تحقیقات در مورد اثرات ورزش در محیط های کم اکسیژن بر روی مغز نشان داد که عملکرد شناختی با وجود حمل مقادیر کمتر از حد معمول اکسیژن توسط خون وخیم می شود.
کد خبر: ۲۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۳
مطالعات نشان می‌دهد که خوردن آناناس درد بیماران مبتلا به آرتروز زانو و آرتریت روماتوئید را کاهش می‌دهد و تورم را در بیماران مبتلا به سندرم تونل کارپال کم می‌کند.
کد خبر: ۲۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
در یک شرکت دانش بنیان محقق شد؛
محققان یک شرکت دانش بنیان موفق به تولید مکمل های پروتئینی برای دام و طیور از ضایعات چرم شدند.
کد خبر: ۱۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۵
منابع زیادی از پروتئین‌های گیاهی وجود دارد، مانند لوبیا، آجیل، حبوبات، سویا ، گندم، نان، برنج، مخمر تغذیه‌ای و دانه‌های شاهدانه.
کد خبر: ۱۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۵
بخش تعاون ایران برای اولین بار در هیات مدیره اتحادیه بین المللی تعاون (ICA) عضو شد .
کد خبر: ۱۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۱
تغذیه مناسب افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر
قبل از اینکه به طور کامل فیبر را از رژیم غذایی خود حذف کنید، بر روی منابع فیبر محلول در تولید مواد، از قبیل سیب، توت ها، هویج و بلغور جو دو سر تمرکز کنید.
کد خبر: ۱۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۰
مواد غذایی مفید برای افزایش قدرت مغز
هرگاه صحبت از مواد غذایی می‌شود، به اولین چیزی که فکر می‌کنیم چاقی است. اما یک رژیم غذایی سالم هم می‌تواند سلامت جسمی ما را تامین کند و هم جلوی زوال قدرت ذهنی ما در مقابل پیری را بگیرد.
کد خبر: ۱۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۹
هرم غذایی راهنمای مصرف غذای سالمی است که بدن ما مرتباً به آن نیاز دارد. هر هرم غذایی باتوجه‌به هدف آن، به گروه‌ها یا بخش‌هایی تقسیم می‌شود و مصرف هر گروه از مواد غذایی را به نسبت‌های مناسب برای آن رژیم تقسیم می‌کند.
کد خبر: ۱۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۹
در گذشته تصور می‌شد که تنها غذاهای دارای کلسترول فراوان در افزایش کلسترول خون موثر هستند، اما امروزه ثابت شده مقدار چربی اشباع غذا بیشتر از خود کلسترول در افزایش کلسترول خون نقش دارد.
کد خبر: ۱۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۲
کم خونی زمانی اتفاق می‌افتد که بدن شما گلبول‌های قرمز سالم کافی نداشته باشد. این عارضه عمدتاً به دلیل از دست دادن خون، تخریب گلبول‌های قرمز یا ناتوانی بدن شما در ایجاد گلبول‌های قرمز کافی ایجاد می‌شود.
کد خبر: ۱۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۴
