آنچه سالمندان باید درباره کلسیم و ویتامین D بدانند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، دکتر «بس داوسون-هیوز»، دانشمند ارشد مرکز تحقیقات تغذیه انسانی جین مایر در دانشگاه تافتز در بوستون، گفت: «دلیل این امر این است که با افزایش سن، به ویژه در دوران یائسگی و پس از آن، سرعت از دست دادن استخوان افزایش می‌یابد.» زنان هر ساله در […]

۰۸بهمن

آیا زعفران می‌تواند باعث سقط جنین شود؟

۰۸بهمن

آنچه باید در مورد نحوه نگهداری نان بدانیم

۰۸بهمن

ایرانی ها روزانه چقدر «سرطان» می خورند!

۲۲آذر

توافق ایران و تایلند در حوزه نظارت های غذایی

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، حمیدرضا اینانلو گفت: در دیدار «پیچیت بونسود» سفیر تایلند در ایران با رئیس سازمان غذا و دارو، استانداردهای مربوط به واردات برنج و وضعیت آرسنیک این محصول به صورت تخصصی مورد بررسی قرار گرفت. در این نشست همچنین درباره راه‌های تقویت همکاری‌های اقتصادی و رفع موانع تجاری […]

۲۲آذر

نان ناسالم زمینه‌ساز بسیاری از مشکلات گوارشی است

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، نان سالم می‌تواند منبعی ارزشمند از انرژی، فیبر و مواد مغذی باشد و در مقابل، نان ناسالم زمینه‌ساز بسیاری از مشکلات گوارشی و تغذیه‌ای خواهد شد. نانوایان به‌عنوان تولیدکنندگان این غذای اساسی، نقشی کلیدی در ارتقای سلامت جامعه دارند. استفاده از آرد باکیفیت، پرهیز از افزودن مواد […]

۲۲آذر

نوشیدنی‌های صبحگاهی مفید برای کبد چرب

به گزارش خبرنگار مهر، سیدموید علویان، با طرح این پرسش که آیا می‌دانستید شروع روز با نوشیدنی مناسب می‌تواند تأثیر قابل توجهی در سم‌زدایی کبد، کاهش التهاب و بهبود متابولیسم چربی‌ها داشته باشد، به معرفی چند نوشیدنی ساده و در دسترس پرداخت. آب گرم با لیمو تازه ترکیبی طبیعی و مؤثر برای تحریک تولید صفرا، […]

۲۱آذر

نوشابه‌های گازدار هیچ نقشی در بهبود حالت تهوع ندارند

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: مصرف نوشابه‌های گازدار نه‌تنها نقشی در کاهش حالت تهوع ندارد، بلکه به دلیل داشتن مقادیر زیاد قندهای ساده می‌تواند در درازمدت سلامت افراد را تهدید کند. نوشابه‌های گازدار سرشار از قندهای ساده هستند؛ قندهایی که بسیار سریع هضم می‌شوند […]

۲۱آذر

این خوراکی‌ها برای قلب شما مفید هستند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، «یونگ لی»، نویسنده‌ اصلی این مطالعه و دانشجوی دکترای تغذیه در کالج کینگز لندن، گفت: «این تحقیق شواهد محکمی ارائه می‌دهد که گنجاندن مداوم غذاهای غنی از پلی‌فنول در رژیم غذایی، راهی ساده و مؤثر برای حمایت از سلامت قلب است.» همانطور که تیم او توضیح […]

۲۰آذر

پر مصرف‌ترین نوشیدنی دنیا

به گزارش خبرنگار مهر، چای به انگلیسی Tea انواع مختلفی دارد و هر کدام از این انواع، فواید مخصوص به خود را دارند. برای اینکه بدانید کدام نوع چای می‌تواند برای شما بهترین باشد. یکی از نکات مهم قبل از خرید چای یا مصرف آن، توجه به مواد مغذی و ترکیبات آن است. چای شامل […]

۱۸آذر

شیر مادر؛ سپر طبیعی نوزاد مقابل آلودگی هوا

مشاور شیردهی انجمن علمی ترویج تغذیه با شیر مادر ایران گفت: با وجود افزایش آلودگی هوا شیردهی مادران باید بدون وقفه ادامه یابد

۱۸آذر

نان سفید باعث افزایش قند خون می‌شود

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، نان کامل و سبوس‌دار می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری‌های قلبی کمک کند، در حالی که مصرف نان سفید و کم‌کیفیت ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی همچون کمبود فیبر و افزایش قند خون شود. رسانه‌ها در این میان نقش مهمی ایفا می‌کنند. آن‌ها […]