آنچه سالمندان باید درباره کلسیم و ویتامین D بدانند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، دکتر «بس داوسون-هیوز»، دانشمند ارشد مرکز تحقیقات تغذیه انسانی جین مایر در دانشگاه تافتز در بوستون، گفت: «دلیل این امر این است که با افزایش سن، به ویژه در دوران یائسگی و پس از آن، سرعت از دست دادن استخوان افزایش می‌یابد.» زنان هر ساله در […]

۰۸بهمن

آیا زعفران می‌تواند باعث سقط جنین شود؟

۰۸بهمن

آنچه باید در مورد نحوه نگهداری نان بدانیم

۰۸بهمن

ایرانی ها روزانه چقدر «سرطان» می خورند!

۱۳آبان

مسمومیت با الکل‌؛ نابینایی و مرگ در یک جرعه!

شاهین شادنیا، استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و رئیس بخش مسمومین بیمارستان لقمان حکیم در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر درباره خطر مسمومیت با الکل‌ هشدار داد و گفت: در کشور ما به‌دلیل محدودیت‌های قانونی و شرعی تولید مشروبات الکلی وجود ندارد، بنابراین مواردی که به عنوان مسمومیت الکلی مشاهده می‌کنیم، عمدتاً ناشی […]

۱۱آبان

ورود آب میوه و آب نبات «دودزا» به بازار کشور

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر، درباره برخی فرآورده‌های جدید از جمله آب‌میوه‌ها و آب‌نبات‌های موسوم به دودزا، گفت: این محصولات پس از مصرف بخار یا دود تولید می‌کنند و از نظر ظاهری شباهت زیادی به سیگار الکترونیکی دارند که فاقد هرگونه ماده دخانی یا نیکوتین است. وی افزود: تاکنون هیچ […]

۱۱آبان

مصرف این قارچ‌ها جانتان را تهدید می‌کند!

محسن لعل حسن‌زاده، رئیس آموزش همگانی سازمان اورژانس کشور، در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری مهر درباره مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی گفت: ما هر ساله مخصوصاً در فصل بهار و اوایل پاییز توصیه‌هایی ارائه می‌دهیم تا آگاهی مردم در ارتباط با قارچ‌های طبیعی افزایش یابد، زیرا برخی قارچ‌ها می‌توانند جان انسان را تهدید کنند. وی […]

۱۰آبان

توصیه به پرهیز از افزودنی‌های غیرمجاز در نانوایی

به گزارش خبرگزاری مهر، سید حسن امامی رضوی، مشاور وزیر و رئیس دبیرخانه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی، اظهار داشت: شورای‌عالی سلامت هیچ مصوبه‌ای مبنی بر ممنوعیت افزودن موادی مانند کنجد یا سبزی به نان نداشته است، اما توصیه ما به مردم و نانوایان این است که از افزودن این‌گونه مواد که منشأ و نحوه […]

۱۰آبان

توصیه به پرهیز از افزودنی‌های غیرمجاز در نانوایی‌ها

۰۸آبان

ردپای «لبنیات» در افزایش بار بیماری استخوان شکن!

به گزارش خبرنگار مهر، تغذیه سالم همراه با مواد مغذی، ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و… می‌تواند از بروز و ابتلاء به خیلی از بیماری‌ها در دوران کودکی تا سالمندی؛ به ما کمک کند. این در حالی است که استفاده از محصولات لبنی در سلامت جسم و روان انسان، از اهمیت بالایی برخوردارند. پوکی استخوان، بیماری شایعی است […]

۰۷آبان

افزودن سبزیجات و کنجد به نان ممنوع شد

رییس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی از ممنوع شدن افزودن سبزیجات و کنجد به دلیل احتمال نگهداری نامناسب و آلودگی این مواد به نان خبر داد.

۰۵آبان

گرسنگی طولانی‌مدت؛ میان‌بُری ناسالم برای کاهش وزن

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، اعلام کرد: در حالی که برخی افراد تصور می‌کنند گرسنگی طولانی‌مدت می‌تواند به کاهش وزن مؤثرتر کمک کند، یافته‌های علمی خلاف این باور را نشان می‌دهند. کارشناسان تغذیه این دفتر تأکید دارند که گرسنگی طولانی‌مدت نه تنها […]