آنچه سالمندان باید درباره کلسیم و ویتامین D بدانند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، دکتر «بس داوسون-هیوز»، دانشمند ارشد مرکز تحقیقات تغذیه انسانی جین مایر در دانشگاه تافتز در بوستون، گفت: «دلیل این امر این است که با افزایش سن، به ویژه در دوران یائسگی و پس از آن، سرعت از دست دادن استخوان افزایش می‌یابد.» زنان هر ساله در […]

۰۸بهمن

آیا زعفران می‌تواند باعث سقط جنین شود؟

۰۸بهمن

آنچه باید در مورد نحوه نگهداری نان بدانیم

۰۸بهمن

ایرانی ها روزانه چقدر «سرطان» می خورند!

۲۴مهر

تاکید پیرصالحی بر نقش فناوری در آینده تغذیه کشور

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، همزمان با ۲۴ مهر روز جهانی غذا، مهدی پیرصالحی، استفاده از فناوری‌های نوین و داده‌محوری در پایش فرآورده‌ها و افزایش آگاهی عمومی تأکید کرد و گفت: ایمنی و سلامت غذایی از ارکان توسعه پایدار است و ارتقای کیفیت فرآورده‌های غذایی، نیازمند همکاری تمامی بخش‌های دولتی و خصوصی […]

۲۳مهر

رژیم غذایی مدیترانه‌ای از سلامت دندان‌ها محافظت می کند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، از سوی دیگر، محققان دریافتند افرادی که گوشت قرمز و خوراکی‌های شیرین مصرف می‌کردند، به بیماری لثه شدیدتر و التهاب بالاتری مبتلا بودند. «جوزپه مایناس»، محقق ارشد و پژوهشگر فوق دکترا در کالج کینگ لندن، در یک بیانیه خبری گفت: «یافته‌های ما نشان می‌دهد که یک […]

۲۲مهر

واکنش سازمان غذا و دارو به شغل غذای خانگی

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر گفت: مشاغل خانگی می‌توانند نقش مؤثری در توسعه اقتصادی و اشتغال‌زایی ایفا کنند، اما ورود این محصولات به بازار باید با رعایت کامل ضوابط ایمنی و بهداشتی همراه باشد. وی افزود: هر محصول غذایی، صرف‌نظر از محل تولید، باید دارای مجوز بهداشتی و برچسب معتبر […]

۲۲مهر

صبحانه؛ کلید انرژی روزانه یا عاملی برای خواب‌آلودگی؟

به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا یارقلی پزشک و متخصص طب ایرانی به نقش محوری صبحانه در تأمین انرژی بدن، اظهار داشت: «برخلاف تصور رایج که ناهار را مفیدترین وعده غذایی می‌دانند، صبحانه و شام محورهای اصلی تغذیه سالم هستند. وی با بیان اینکه صبحانه مناسب مانع خواب‌آلودگی و خستگی در طول روز می‌شود، تصریح کرد: […]

۲۱مهر

اسامی ۵ فرآورده‌ غذایی غیرمجاز منتشر شد

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، روابط عمومی سازمان غذا و دارو از مردم درخواست دارد چنانچه با این محصولات مواجه شدند، حتماً با سازمان غذا و دارو تماس بگیرند. فهرست فرآورده‌های غذایی غیرمجاز لواشک (هلما) ترشی انبه (AHMED) نوشابه انرژی زا (HAPPY) اسنک مخلوط (DING DONG) زعفران (زرد طلایی ارغوان) مصرف این […]

۲۰مهر

بمب سلامتی پاییزی با خواص شگفت‌انگیز برای قلب

به گزارش خبرنگار خبرگزاری مهر، لبو یکی از خوراکی‌های خوش‌طعم و پرخاصیت فصل سرد سال است که نه‌تنها به‌دلیل رنگ جذاب و طعم دل‌نشینش محبوب است، بلکه منبعی غنی از مواد مغذی و ترکیبات مفید برای بدن محسوب می‌شود و این گیاه ریشه‌ای سرشار از فولات، منگنز، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم است. […]

۱۹مهر

راهکارهای ساده برای مقابله با بدغذایی کودکان در آغاز سال تحصیلی

آزیتا حکمت‌دوست، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر با اشاره به مشکل بدغذایی در برخی کودکان به‌ویژه با آغاز سال تحصیلی گفت: در میان کودکان، برخی دچار بدغذایی هستند و با شروع مدارس این مسئله ممکن است تشدید شود و برای رفع این مشکل، والدین باید […]

۱۸مهر

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای هنگام ابتلا به اسهال

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، در پاسخ به این باور نادرست که در زمان اسهال نباید مایعات مانند آب مصرف شود و مصرف لعاب برنج و کته ماست کافیست، تاکید کرد: مصرف آب، در زمان اسهال حیاتی است و نقش مهمی در […]