مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد میان‌وعده‌ها و غذاهای فوق‌فرآوری‌شده از جمله تنقلات بسته‌بندی‌شده پرطرفدار و نوشیدنی‌های شیرین، خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش می‌دهند.
کد خبر: ۳۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۴
وزیر جهاد کشاورزی گفت: در ســال زراعــی آینــده بــرای افزایــش خودکفایــی محصولات کشــاورزی در شــورای قیمت‌گذاری، برنامه‌های زیــادی را اتخــاذ خواهیم کرد لکـن همـه ایـن سیاست‌ها بـه افزایـش نــرخ خریــد تضمینــی ختــم نخواهــد شــد. نگاه دولت ایجاد خودکفایی صددرصدی در بخش گندم و برنج است اما در خصوص دانه های روغنی نمی توانیم.
کد خبر: ۳۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۹
حرارت باعث جذب املاح موجود در مواد غذایی می‌شود و به دلیل آن که برنج آبکش در معرض حرارت بیشتری قرار می‌گیرد، جذب قند آن بیشتر است و انتخاب مناسبی برای افراد دیابتی به شمار نمی‌آید.
کد خبر: ۳۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۹
استادیار دانشکده تغذیه مطرح کرد؛
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، توصیه کرد افراد برای کاهش خطر مرگ زودرس، پروتئین های گیاهی را جایگزین پروتئین های حیوانی کنند
کد خبر: ۳۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
این مطالعه نشان داد که با مصرف جو دوسر کلسترول LDL به میزان ۴.۲ درصد، کلسترول غیر HDL به میزان ۴.۸ درصد و آپولیپوپروتئین ب ۲.۳ درصد کاهش یافته است.
کد خبر: ۳۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
بسیاری از مردم می‌خواهند چربی بسوزانند و وزن خود را کاهش دهند، ولی ممکن است راه درست آن را ندانند. احتمالا شما هم افرادی را دیده‌اید که ناگهانی تصمیم به لاغری می‌گیرند و به سراغ رژیم‌های سخت و ورزش‌های سنگین و طاقت‌فرسا می‌روند. شاید اصلا خود شما هم جزو همین دسته از مردم باشید!
کد خبر: ۲۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
لثه های شما می توانند چیزهای زیادی در مورد سلامتی شما فاش کنند. اگر هنگام مسواک زدن، رنگ لثه ها رنگ می پرد، عقب می روند یا خونریزی می کنند، می تواند نشانه ای از بیماری پریودنتال باشد که منجر به سایر مشکلات سلامتی می شود.
کد خبر: ۲۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
مشکل متابولیسمی، بیماری، مصرف دارو یا استرس ممکن است باعث ریزش مو شوند و در این شرایط است که تزریق و مصرف برخی ویتامین‌ها می‌تواند به کاهش ریزش موی شما کمک کند.
کد خبر: ۲۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
اطلاع از اهمیت تشخیص و مراقبت به موقع بیماری و خود مراقبتی دیابت نقش بسیار مهمی در پیشگیری از بروز عوارض گاهی غیرقابل جبران دیابت دارد؛ با اتخاذ روش‌هایی در زندگی که شاید چندان وقتی هم نیاز نداشته باشند، می‌توانید برای برنامه‌ریزی بلندمدت کنترل قندخون آماده شوید.
کد خبر: ۲۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
عضو هیات علمی دانشکده تغذیه
استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر اهمیت نقش حیاتی ویتامین D در بهبود وضعیت بیماران تاکید کرد.
کد خبر: ۲۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
مصرف بامیه در ایالت‌های جنوبی آمریکا، منطقه‌ی کارائیب، آمریکای جنوبی و بخش‌هایی از آفریقا و خاورمیانه رواج دارد. بامیه ارزش غذایی بالایی دارد و به همین دلیل در بسیاری از کشورها جزو محصولات کشاورزی مهمی است که حتماً برای پرورش آن برنامه‌ریزی می‌شود. به علاوه اینکه بیشتر قسمت‌های گیاه بامیه قابل استفاده است.
کد خبر: ۲۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
میوه‌ها و سبزیجات سرشار از فیبر هستند و حاوی مواد مغذی گیاهی هستند که می‌تواند از قلب شما محافظت کند، با خستگی مبارزه کرده و احساس خوبی را در شما حفظ کند. اما مردان بیشتر از زنان به این ترکیب نیاز دارند.
کد خبر: ۲۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
طبق مطالعه جدیدی که توسط محققان چینی انجام شده است، خوردن مقدار زیادی غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است به طور چشمگیری خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهد.
کد خبر: ۲۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۹
استئوآرتریت یا آرتروز بیماری تحلیل برنده مفاصل و شایع‌ترین فرم آرتریت است. آرتریت به معنای التهاب مفصل است. در واقع استئو آرتریت یک بیماری مفصلی مزمن است که در آن غضروف مفاصل تحمل کننده وزن بدن تحلیل می‌رود. اما چگونه می‌توان جلوی این عارضه را گرفت یا مشکلات ناشی از ابتلا به آن را تقلیل داد؟
کد خبر: ۲۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۳۰
محققان هشدار می دهند؛
در حالی که سبزیجات کنسرو شده به عنوان غذای فرآوری شده برچسب گذاری می شوند، غذاهایی که از قبل بسته بندی شده اند مانند تنقلات و پیتزا، فوق فرآوری شده در نظر گرفته می شوند.
کد خبر: ۲۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۳۰
گرسنگی حس طبیعی است که نیاز بدن به غذا را نشان می‌دهد. در این حالت احساس خالی‌بودن معده حتی سردرد، تحریک‌پذیری یا عدم‌تمرکز به‌وجود می‌آید.
کد خبر: ۲۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۰
مطالعات نشان می‌دهد که خوردن آناناس درد بیماران مبتلا به آرتروز زانو و آرتریت روماتوئید را کاهش می‌دهد و تورم را در بیماران مبتلا به سندرم تونل کارپال کم می‌کند.
کد خبر: ۲۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
منابع زیادی از پروتئین‌های گیاهی وجود دارد، مانند لوبیا، آجیل، حبوبات، سویا، گندم، نان، برنج، مخمر تغذیه‌ای و دانه‌های شاهدانه.
کد خبر: ۱۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۵
مدیرکل آسیای میانه، قفقاز و روسیه سازمان توسعه تجارت ایران با اشاره به سفر رئیس جمهوری قزاقستان به تهران و امضای اسناد همکاری تجاری، از هدف گذاری رسیدن به تراز ۳ میلیارد دلاری تجارت با این کشور در ۳ سال آینده خبر داد.
کد خبر: ۱۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۱
تغذیه مناسب افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر
قبل از اینکه به طور کامل فیبر را از رژیم غذایی خود حذف کنید، بر روی منابع فیبر محلول در تولید مواد، از قبیل سیب، توت ها، هویج و بلغور جو دو سر تمرکز کنید.
کد خبر: ۱۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۰
