مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی؛
چغندر از سبزی‌های ریشه‌ای مغذی و دوستدار قلب و عروق است و با توجه به وجود آنتی‌اکسیدان‌های رنگی در ریشه و برگ آن باعث محافظت بدن در برابر بیماری‌های قلبی عروقی و سکته مغزی می‌شود.
کد خبر: ۵۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۱
مطالعات نشان می دهد؛
یک مطالعه جدید نشان داده است که مصرف نیترات رژیم غذایی، مولکول فعال در آب چغندر، به طور قابل توجهی باعث افزایش نیروی عضلانی هنگام ورزش می شود.
کد خبر: ۵۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۵
وزیر جهاد کشاورزی گفت: در ســال زراعــی آینــده بــرای افزایــش خودکفایــی محصولات کشــاورزی در شــورای قیمت‌گذاری، برنامه‌های زیــادی را اتخــاذ خواهیم کرد لکـن همـه ایـن سیاست‌ها بـه افزایـش نــرخ خریــد تضمینــی ختــم نخواهــد شــد. نگاه دولت ایجاد خودکفایی صددرصدی در بخش گندم و برنج است اما در خصوص دانه های روغنی نمی توانیم.
کد خبر: ۳۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۹
