بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز و شیر در دهه ۹۰ به ترتیب ۴۱ و 46.8 درصد کاهش داشته، در همین حال مصرف تخم‌مرغ نیز افزایش داشته است. براساس گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس به نظر می‌رسد خانوارها برای تامین پروتئین مورد نیاز خود تخم‌مرغ را جایگزین گوشت قرمز و مرغ کرده‌اند.
کد خبر: ۶۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
به بهانه ۱۱ خرداد روز جهانی شیر؛
علاقمندی مردم به مصرف شیر و لبنیات فله ای که به اشتباه لبنیات سنتی گفته می شود، می تواند سلامت مصرف کنندگان این قبیل محصولات بی نام و نشان را تهدید کند.
کد خبر: ۶۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۰
گزارش مهر؛
آثار گرانی کالاها و مایحتاج ضروری، بر سلامت مردم هم سایه انداخته و باعث شده خیلی از اقشار جامعه نتوانند برای سلامت خود، هزینه کنند.
کد خبر: ۶۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۰
مهر بررسی می کند؛
شیر و محصولات لبنی، بهترین تأمین کننده ویتامین ها و پروتئین های مورد نیاز بدن هستند که اگر حذف شوند؛ با عوارض ناگواری همراه خواهند بود.
کد خبر: ۶۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۱
باقری لنکرانی مطرح کرد؛
استاد ممتاز دانشگاه نکاتی در مورد نقد لایحه برنامه هفتم توسعه در حوزه سلامت اعم از ضرورت هدفمندی درباره واردات دارو، ریشه یابی فساد، لزوم اجرای مشوق های اثرگذار برای فرزندآوری ارائه کرد.
کد خبر: ۶۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۳
یک متخصص بیماری های کلیوی گفت: لبنیات در حد متعارف برای بدن لازم است و اگر افراد مصرف نکنند باعث پوکی استخوان میشود و حتی ممکن است سنگ سازی کلیه هم بیشتر شود؛ در نتیجه مقدار متعارف مصرف لبنیات خوب است.
کد خبر: ۶۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۳
معاون وزیر بهداشت خبر داد؛
معاون بهداشت وزارت بهداشت، از اجرای دوباره طرح توزیع شیر در مدارس کشور خبر داد.
کد خبر: ۶۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
دکتر ربابه شیخ الاسلام مدیر انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز در مورد وضعیت تغذیه ای مردم و راه های حل مشکلات، ضمن اظهار تاسف از اینکه همزمان با تورم بالای تحمیلی به مردم وضع تغذیه جامعه روز به روز بد تر و باعث بروز و شیوع سوءتغذیه خصوصا درکودکان ، بد خوری و کم و بیش خوری گروه های متفاوت مردم وبه طبع آن افزایش بار بیماری های غیر واگیر و افزایش روز افزون هزینه های درمانی شده است در تکمیل سخنانش اضافه کرد:« در این شرایط مشخص نیست که چرا ساختار موجود درزمینه بهبود تغذیه در وزارت بهداشت مانند گذشته مورد حمایت نیست و هنوز بخش تغذیه و نقش آفرینی آن در سلامت گروه های سنی مختلف مردم توسط متولیان سلامت بخوبی درک نشده است.»
کد خبر: ۶۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۳
با شیشه سیر ترشی، آمده بود سراغ آقا ولی. «مهمان دارم اما پول ندارم مرغ بخرم. این ترشی را بگیر و به جای آن یک مرغ به من بده.» آقا ولی اما قبول نکرده بود چون او هم، همزمان با کاهش قدرت خرید مردم و کم شدن سود فروشگاه، خرج و مالیات زیادی دارد درحالی که روزانه دست‌کم ۲ تا ۳ نفر به او مراجعه می‌کنند که پول مرغ و گوشت ندارند. «تا چند ماه پیش افراد پولدار و خیری بودند که ماهانه مبلغی را به صورت امانت برای افراد نیازمند و ناتوان در خرید گوشت و مرغ، می‌گذاشتند اما از 7-6 ماه پیش دیگر از آنها هم خبری نیست و تعدادشان خیلی کم شده.»
کد خبر: ۶۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۱
تغذیه با شیر مادر به خصوص در هفته های اول می تواند چالش برانگیز باشد. بسیاری از والدین آنقدر احساس غمگینی می کنند که فراموش می کنند غذا بخورند. برخی دیگر ممکن است نگران باشند که وقت گذاشتن برای خود به معنای گرفتن وقت از کودک است. والدین نباید فراموش کنند که سلامت نوزاد اغلب به رفاه و سلامت مراقبین آن بستگی دارد.
کد خبر: ۶۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۹
محققان پی بردند؛
مطالعه جدید نشان داد که ترکیب رژیم غذایی مدیترانه ای و رژیم غذایی کتوژنیک ممکن است به عملکرد شناختی کمک کند و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
کد خبر: ۶۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۴
متخصص کلیه عنوان کرد؛
ورزش، آب بدن را کم می کند. برای همین خیلی مفید نیست. افرادی که روزه دار هستند و سنگ کلیه فعال هم می سازند، نباید ورزش کنند.
کد خبر: ۶۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۵
روزه در ماه مبارک رمضان در کنار عمل به احکام دینی از جمله امتناع از خوردن و آشامیدن، رعایت برخی نکات تغذیه‌ای را برای پیشگیری از بروز عوارض جسمی ضروری می‌سازد که مهمانان خوان ضیافت الهی باید آن را بیش از پیش مورد توجه قرار دهند.
کد خبر: ۶۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۳
از آنجایی که رعایت اصول صحیح تغذیه ای تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت‌ها به خصوص بیماری کووید ۱۹ دارد، تغذیه صحیح، نگرانی از تضعیف سیستم ایمنی و ابتلا به کووید۱۹ در روزه‌داری را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۶۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۳
در ماه مبارک رمضان وعده سحری یکی از مهمترین وعده‌های غذایی محسوب میشود و نخوردن سحری، می‌تواند عوارضی مانند سردرد، خستگی، بی‌حوصلگی، یبوست و... را به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۵۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۹
محققان استرالیایی می گویند؛
یک بررسی جدید نشان می دهد که اجتناب از مصرف گوشت قرمز، لبنیات و غذاهای فرآوری شده به نفع سبزیجات، میوه ها، آجیل، روغن زیتون فوق بکر و غلات کامل برای قلب یک زن مفید است.
کد خبر: ۵۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۷
توصیه های سلامتی؛
شاید یکی از ویژگی‌های تعطیلات نوروزی، تغییر عادت غذایی و مصرف خوراکی ها و تنقلاتی باشد که باعث چاقی و اضافه وزن ما می شود.
کد خبر: ۵۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۵
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت عنوان کرد؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، به نوجوانان روزه دار توصیه کرد از مصرف زیاد مواد قندی و شیرین در وعده سحری اجتناب کنند؛ چون سبب افت قند خون شده و توانایی یادگیری را کاهش می دهد.
کد خبر: ۵۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۳
در مرکز طبی کودکان صورت گرفت؛
تعداد ۸۰ بسته مواد غذایی رژیمی برای کودکان متابولیک در بیمارستان مرکز طبی کودکان، به صورت رایگان توزیع شد.
کد خبر: ۵۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۶
فوق تخصص اطفال عنوان کرد؛
یک فوق تخصص اطفال، در خصوص حساسیت برخی نوزادان به شیر، نکاتی را متذکر شد.
کد خبر: ۵۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۸
