آنچه سالمندان باید درباره کلسیم و ویتامین D بدانند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، دکتر «بس داوسون-هیوز»، دانشمند ارشد مرکز تحقیقات تغذیه انسانی جین مایر در دانشگاه تافتز در بوستون، گفت: «دلیل این امر این است که با افزایش سن، به ویژه در دوران یائسگی و پس از آن، سرعت از دست دادن استخوان افزایش می‌یابد.» زنان هر ساله در […]

۰۸بهمن

آیا زعفران می‌تواند باعث سقط جنین شود؟

۰۸بهمن

آنچه باید در مورد نحوه نگهداری نان بدانیم

۰۸بهمن

ایرانی ها روزانه چقدر «سرطان» می خورند!

۰۵بهمن

چاقی یک بیماری مزمن است

به گزارش خبرگزاری مهر، فرشاد تیموری عضو هیئت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران و عضو هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران در تشریح ماهیت زمان‌بر چاقی اظهار داشت: می‌گوییم در چاقی، با توجه به اینکه چاقی یک‌شبه ایجاد نمی‌شود، چاقی یک بیماری مزمن است که در طول مدت زمان طولانی ایجاد می‌شود. فرد یک‌شبه […]

۰۳بهمن

اهمیت راه اندازی مراکز مشاوره تغذیه از راه دور

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت بهداشت وزارت بهداشت، احمد اسماعیل زاده، با حضور در مرکز مشاوره تغذیه از راه دور معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد، این برنامه را الگویی موفق برای کشور معرفی کرد و گفت: مشاوره تغذیه از راه دور راهکاری موثر و انعطاف پذیر است که با استفاده از […]

۰۳بهمن

آیا ژله خورها چاق می شوند

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، ژله یک شیرینی است که به عنوان چاشنی استفاده می شود و از جوشاندن شکر، آب میوه و پکتین تهیه می شود. ژله در درجه اول از کربوهیدرات ها تشکیل شده است که منبع سریع انرژی برای بدن است. این کربوهیدرات ها از قندهای افزوده شده مانند […]

۰۲بهمن

آیا نوشیدن چای داغ در اول صبح به بهبود عفونت معده کمک می‌کند

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به نظر می رسد عصاره چای در بهبود عفونت های حفره دهان و پیشگیری از پوسیدگی دندان مفید باشد. پس در افراد مبتلا به عفونت، چای در حد متعادل می تواند نوشیدنی مناسبی باشد. براساس اعلام این دفتر، […]

۰۱بهمن

عسل طبیعی رنگ ثابتی ندارد

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، بدریه سحرگاهی، با اشاره به مصرف بالای عسل در کشور، گفت: در منابع علمی معتبر، برای عسل طبیعی و سالم خواص تغذیه‌ای و درمانی متعددی ذکر شده است، اما تشخیص کیفیت این محصول نیازمند بررسی‌های تخصصی است. وی اظهار داشت: عسل طبیعی رنگ ثابتی ندارد و بسته […]

۲۹دی

فصل سرما باعث افزایش وزن می شود

به گزارش خبرگزاری مهر، آرزو رضازاده گفت: یکی از دلایل این امر کوتاه شدن روز، گذراندن زمان بیشتر در منزل و تمایل به ریزه خواری در اوقات فراغت به ویژه مصرف مواد غذایی شیرین و چرب فاقد ریزمغذی‌های ارزشمند، با کالری بالا عنوان می‌شود. وی افزود: نوع پوشش در فصل سرد، زاویه مایل تابش خورشید […]

۲۹دی

توصیه‌های تغذیه‌ای برای مقابله با آلودگی هوا

به گزارش خبرگزاری مهر، رضا صادقی کارشناس و متخصص تغذیه بیمارستان فیروزگر به تشریح پیوندهای پیچیده بدن و تأثیر آلودگی بر آن‌ها پرداخت و راهکارهای تغذیه‌ای مؤثر برای کاهش آسیب‌های ناشی از این پدیده را تشریح کرد. این کارشناس با اشاره به مفهوم «محور روده‌ریوی» و «محور روده‌کبدی» و «محور روده‌ای-مغزی» توضیح داد: زمانی که […]

۲۹دی

گسترش خدمات بهداشت تغذیه با همکاری بخش غیر دولتی

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، احمد اسماعیل زاده با اشاره به برنامه وزارت بهداشت در خصوص گسترش خدمات سلامت تغذیه گفت: در گذشته ارائه این خدمات محدود به شبکه های بهداشت و درمان بود اما در سیاست جدید در صدد گسترش این خدمات تغذیه ای در دفاتر خدمات سلامت هستیم. وی افزود: […]