چرا مادران تهرانی شیردهی را متوقف می‌کنند

به گزارش خبرگزاری مهر، پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی تهران دریافتند که اکثر مادران در تهران خودشان تصمیم می‌گیرند چه زمانی شیردهی را متوقف کنند، اما بسیاری از آنها به روش‌های سنتی و توصیه‌های خانوادگی متکی بودند تا متخصصان مراقبت‌های بهداشتی. این یافته‌ها بر نیاز به راهنمایی‌های حساس فرهنگی برای کمک به خانواده‌ها در جهت عبور […]

۲۶تیر

ماهیچه ها خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهند

۲۳تیر

غذاهای فوق فرآوری شده اسیدهای چرب بد را افزایش می‌دهند

۲۳تیر

اهمیت استفاده از ویتامین D در دوران بارداری

۲۷آذر

راهنمای تغذیه ایمن دیابتی‌ها در شب یلدا

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، شیما عبداللهی متخصص تغذیه گفت: با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند، برخلاف تصور رایج، میوه‌های خشک لزوماً گزینه‌ای بی‌خطر برای افراد دیابتی نیستند و مصرف بی‌رویه آن‌ها می‌تواند کنترل […]

۲۷آذر

اصلاح تغذیه پروازها؛ گامی دیگر به سمت سلامت مسافران

احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در گفت‌وگو با خبرنگار مهر گفت: اجرای تغییرات غذایی در پروازهای داخلی با حذف دسرهای ناسالم و کاهش نوشابه ادامه دارد و اقدامات پیگیری شده نشان می‌دهد بسیاری از ایرلاین‌ها بخش قابل توجهی از اصلاحات غذایی پیشنهادی وزارت بهداشت را اجرا کرده‌اند. وی توضیح داد: یکی […]

۲۷آذر

چرا باید نان سبوس دار مصرف کنیم؟

آزیتا حکمت‌دوست، متخصص تغذیه بیمارستان آیت‌الله طالقانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر با اشاره به جایگاه نان در الگوی غذایی ایرانیان گفت: نان همچنان یکی از پایه‌ای‌ترین اجزای سفره خانوار است و کیفیت آن نقش مستقیم و عمیقی در سلامت جامعه دارد. نان؛ فراتر از […]

۲۶آذر

هر ایرانی سالانه ۱۸ کیلو گرم هدر رفت نان دارد

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، تخمین زده می‌شود که سالانه ۷ تا ۱۰ درصد از ضایعات نانوایی در سراسر زنجیره تأمین تولید می‌شود. این یک مشکل جدی در بسیاری از کشورهای اروپایی است، جایی که حجم نان بیش از ۵۳.۶ درصد از تولید جهانی را تشکیل می‌دهد. در بریتانیا، بخش قابل توجهی […]

۲۶آذر

نان مناسب برای بیماران دیابتی و بیماران گوارشی

آزاده زارعی پزشک متخصص طب سنتی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران و رئیس سلامت‌کده‌های دانشکده طب ایرانی در گفتگو با خبرنگار مهر در رابطه با نان سالم توضیحاتی داد و گفت: اصلی‌ترین نکته در مصرف نان، کیفیت پخت آن است. در منابع علمی و آموزشی نیز بر استفاده از آرد سالم و پخت […]

۲۶آذر

توصیه‌های وزارت بهداشت برای شب یلدا

احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اشاره به نزدیک شدن به شب یلدا و افزایش مصرف آجیل در این ایام گفت: شب یلدا یکی از سنت‌های خوب و ریشه‌دار فرهنگی ماست که تمرکز آن بر دورهمی‌های خانوادگی و مصرف میوه‌هایی مانند هندوانه و به‌ویژه انار است؛ […]

۲۶آذر

طرح توانمندسازی برای پیشگیری از ناامنی غذایی اجرا می‌شود

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، شست هم‌افزایی بهبود امنیت غذایی با حضور نمایندگان کلیه دستگاه‌های اجرایی در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برگزار شد و در آن بر ضرورت اقدام هماهنگ برای مقابله با چالش‌های اقلیمی و افزایش ناامنی غذایی تأکید شد. در این نشست، سید حسن امامی رضوی، مشاور […]

۲۶آذر

ناگفته هایی از واقعیت عسل‌های درمانی

به گزارش خبرنگار مهر، بارها و به دفعات تبلیغات زیادی از جنس عسل در قاب‌های مختلف را دیده‌ایم. عناوینی مثل عسل کوهی، گیاهی، عسل سیاه و…، که برای هر کدام از آنها، انواع خواص درمانی و…، نوشته شده است. این در حالی است که قریب به اتفاق این نوع عسل‌ها، خالی از واقعیت بوده و […]