استادیار دانشکده تغذیه مطرح کرد؛
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، توصیه کرد افراد برای کاهش خطر مرگ زودرس، پروتئین های گیاهی را جایگزین پروتئین های حیوانی کنند
کد خبر: ۳۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
امروزه بیشتر مردم می‌دانند که رژیم‌های غذایی بدون چربی انتخاب مناسبی برای حفظ سلامتی و کاهش وزن نیستند. در حقیقت، بدن به چربی‌های سالم نیاز دارد و شما با مصرف این نوع چربی‌ها می‌توانید بهتر به کاهش وزن کمک کنید. انواع چربی‌های سالم از جمله روغن آووکادو و روغن زیتون می‌توانند مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین کنند...
کد خبر: ۳۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
انتخاب بهترین مواد غذایی برای بیماران مبتلا به دیابت و برخورداری از دانش کافی در این رابطه اهمیت بسیار زیادی دارد. اما به منظور تصمیم گیری آسان و ساده نگه داشتن همه چیز، هدف اصلی بیماران باید مدیریت سطح قند خون باشد. همچنین مصرف غذا‌هایی که به پیشگیری از عوارض دیابت مانند بیماری‌های قلبی- عروقی کمک می‌کنند...
کد خبر: ۳۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
حالت تهوع و از دست دادن اشتها می تواند از نشانه های نارسایی قلبی باشد. وقتی قلب شروع به از کار افتادن می کند، خون در پاها و شکم جمع می شود. وقتی روده پر از خون می شود، مواد مغذی را نیز جذب نمی کند و باعث می شود افراد اشتهای خود را از دست بدهند و همیشه احساس سیری کنند.
کد خبر: ۳۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۶
دستگاه پخت با هوای داغ، نوع خاصی از وسایل آشپزخانه است که با گردش هوای داغ در اطراف غذا می‌تواند آن را بپزد. در این دستگاه که برپایه کانوکشن کار می‌کند، غذا به‌واسطه حرارت زیاد می‌پزد و با کمترین نیاز به چربی‌ها و روغن‌ها واقعا بافت بیرونی ترد و لذیذی پیدا می‌کند.
کد خبر: ۳۰۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۵
پوست پرتقال باعث تقویت سیستم ایمنی و متابولیسم می‌شود. تا آنجا که به درمان سرماخوردگی و احتقان مربوط می‌شود، پرتقال به پاکسازی ریه‌ها و خلط برای رفع احتقان کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۵
محققان رویان بررسی کردند؛
محققان با پژوهش روی موش ها نشان دادند که مواجهه مادران با D-گالاکتوز ظرفیت تخمدانی دختران آنان را کاهش می دهد.
کد خبر: ۲۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
گفته شده علاوه بر پری بیوتیک‌ها، لوازم آرایشی که حاوی اسید لاکتیک تولید شده توسط باکتری‌ها هستند، به دلیل خاصیت ضد خستگی و توانایی آن در لایه برداری برای پوست مفید هستند.
کد خبر: ۲۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
بهترین زمان مصرف انبه وقتی است که این میوه نرم و رسیده است. اگر به‌آرامی با انگشتان یا کف دست روی آن فشار دهید، پوست انبه کمی چروک شده و فرورفتگی ظاهر می‌شود.
کد خبر: ۲۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
بسیاری از مردم می‌خواهند چربی بسوزانند و وزن خود را کاهش دهند، ولی ممکن است راه درست آن را ندانند. احتمالا شما هم افرادی را دیده‌اید که ناگهانی تصمیم به لاغری می‌گیرند و به سراغ رژیم‌های سخت و ورزش‌های سنگین و طاقت‌فرسا می‌روند. شاید اصلا خود شما هم جزو همین دسته از مردم باشید!
کد خبر: ۲۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
بعضی از میوه‌ها، به‌دلیل داشتن قند زیاد، در سال‌های اخیر بدنام شده‌اند اما فواید بسیار مهم میوه‌ها واقعا می‌توانند در نیمه دوم زندگی انسان‌ها به ارتقای سلامت کمک کنند.
کد خبر: ۲۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
لثه های شما می توانند چیزهای زیادی در مورد سلامتی شما فاش کنند. اگر هنگام مسواک زدن، رنگ لثه ها رنگ می پرد، عقب می روند یا خونریزی می کنند، می تواند نشانه ای از بیماری پریودنتال باشد که منجر به سایر مشکلات سلامتی می شود.
کد خبر: ۲۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
سالم ترین و بهترین شکلاتی که باید انتخاب کنید، شکلاتی است که حداقل 75 درصد کاکائو داشته باشد یعنی پاسخ سوال " کدام شکلات سالم تر است " شکلات تیره است.
کد خبر: ۲۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
احساس ضعف، خستگی و میل به خواب در ساعات غیر معمول روز ناشی از تغذیه نامناسب، فعالیت بدنی بیش از حد و یا برخی بیماری‌ها است. با این حال کلسترول بالا هم می‌تواند یک عامل دخیل باشد.
کد خبر: ۲۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
دانستن این نکته مهم است که یبوست نوعی بیماری محسوب نمی‌شود، بلکه یکی از علائم وجود مشکلات زمینه‌ای در بدن است. تغییر در سبک زندگی، وضعیت سلامت روان و رژیم غذایی فقط بعضی از دلایل برای ابتلا به یبوست هستند که بیشتر ما با آنها آشنایی داریم. از متخصصان تغذیه درخواست کرده‌ایم که درباره دلایل پنهان اما مهم ابتلا به یبوست برای شما توضیح دهند.
کد خبر: ۲۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
شکر و قند دارای ترکیبات بسیار مضر و خطرناکی است به گونه‌ای که تقریبا هیچ ویژگی مثبتی برای سلامتی بدن ندارد، اما ویژگی‌های منفی و مضر آن به مراتب بیشتر بوده و می‌توان در مورد آن فهرست طویلی ارائه کرد.
کد خبر: ۲۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
اکنون نتیجه پژوهشی تازه نشان می‌دهد که خوردن بیش از حد تخم مرغ در روز می‌تواند خطر مرگ بر اثر سرطان را افزایش دهد.
کد خبر: ۲۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۸
جارلسبرگ نوعی پنیر ملایم و نیمه نرم با طعم آجیلی است که از شیر گاو تهیه می‌شود و سوراخ‌های منظمی دارد. این پنیر از شهری به همین نام در شرق نروژ سرچشمه می‌گیرد.
کد خبر: ۲۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۷
تابستان به فصل خوراکی‌ها و غذا‌های خوشمزه معروف است؛ از میوه‌های رنگارنگ با تنوع بسیار گرفته تا نوشیدنی‌ها و غذا‌های لذیذ. در این مقاله از پلازا تصمیم گرفتیم تا یک سری از این دسر‌ها و غذا‌های خوشمزه که با مواد اولیه مخصوص تابستان تهیه می‌شوند را برایتان معرفی کنیم تا در دورهمی‌های گرم تابستانی خود، از خوردن یک غذا و یا دسر خوشمزه لذت ببرید.
کد خبر: ۲۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۷
امگا ۳ فواید زیادی برای سلامتی دارد و یک بررسی جدید نشان می‌دهد که خوردن ۳ گرم از آن در روز برای کاهش فشار خون کافی است.
کد خبر: ۲۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶
