غذاهای فوق فرآوری شده اسیدهای چرب بد را افزایش می‌دهند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، اکنون یک مطالعه نشان داده است افرادی که غذاهای فوق فرآوری شده بالایی مصرف می‌کنند، متابولیت‌های خونی متفاوتی دارند، با سطوح بالاتر اسیدهای چرب «بد» و اسیدهای چرب مفید کمتر، نسبت به افرادی که مصرف کمتری از این غذاها دارند. این تحقیق همچنین نشان می‌دهد […]

۲۳تیر

اهمیت استفاده از ویتامین D در دوران بارداری

۲۲تیر

کودکان دنیا به قدر کافی میوه‌ و سبزیجات نمی خورند

۲۱تیر

فرآورده‌های غذایی «فربد نگین آبادان» غیرمجاز هستند

۰۲تیر

وزارت بهداشت هشدار داد؛ خطر فاسد شدن غذاهای نذری در گرمای هوا

محسن فرهادی، در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به برنامه‌های نظارتی این وزارتخانه در ایام عزاداری گفت: بخش عمده فعالیت‌های کارشناسان بهداشت محیط در این ایام بر پایه آموزش، مشاوره و پیشگیری خواهد بود، اما در مواردی که سلامت عزاداران در معرض خطر باشد، اقدامات لازم برای جلوگیری از توزیع مواد غذایی ناسالم انجام […]

۰۲تیر

نوشیدنی‌های شیرین و افزایش خطر سرطان کبد

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، محققان داده‌های غذایی بیش از ۱.۵ میلیون بزرگسال را در ۱۱ تحقیق طولانی‌مدت تجزیه و تحلیل کردند. آنها می‌خواستند دریابند که آیا نوشیدن نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر یا شیرین‌کننده مصنوعی با خطر ابتلا به سرطان کبد مرتبط است یا خیر. شرکت‌کنندگان پرسشنامه‌های فراوانی غذا را پر […]

۰۱تیر

زنگ خطر رواج پدیده «ارزان خواری» در کشور

به گزارش خبرگزاری مهر، جلسه گروه ارتقای سلامت با موضوع «آسیب‌های پساجنگ و امنیت غذایی» و با حضور نمایندگان وزارتخانه‌های تعاون، کار و رفاه اجتماعی، جهاد کشاورزی، بهداشت، صمت، کمیته امداد امام خمینی(ره)، دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و جمعی از متخصصان تغذیه برگزار شد. در این نشست، کامران باقری لنکرانی، رئیس گروه […]

۳۱خرداد

مکمل محبوب درد مفاصل ممکن است خطر آلزایمر را افزایش دهد

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، محققان گزارش دادند که مصرف گلوکزامین با ۲۵ درصد افزایش احتمال پیشرفت فرد از اختلال شناختی خفیف به زوال عقل و بیماری آلزایمر مرتبط است. «مت جنتری» محقق ارشد و رئیس بیوشیمی و زیست شناسی مولکولی در دانشگاه فلوریدا، در یک بیانیه خبری گفت: «اگرچه این […]

۳۰خرداد

آمارنامه شیرخشک سال ۱۴۰۴ منتشر شد

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، محمد ممی‌زاده، کارشناس پروژه ردیابی و رهگیری داروی سازمان غذا و دارو گفت: در این نسخه، محاسبه ارزش‌های ریالی بر مبنای قیمت زمان فروش در هر ماه انجام شده است که موجب افزایش دقت تحلیل‌های اقتصادی و ارزیابی روند تأمین و توزیع شیرخشک در کشور می‌شود. وی […]

۳۰خرداد

وزارت بهداشت: آمپول‌های لاغری معجزه نمی‌کنند

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، احمد اسماعیل‌زاده، با اشاره به افزایش استفاده از داروهای تزریقی کاهش وزن که در فضای عمومی با عنوان «آمپول‌های لاغری» شناخته می‌شوند، اظهار داشت: در ماه‌های اخیر استفاده از این داروها به شکل قابل توجهی افزایش یافته است. این داروها در برخی موارد می‌توانند تحت نظر پزشک […]

۳۰خرداد

ویتامین C کلید سلامت مغز در دوران پیری

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، محققان ژاپنی بیش از ۲۰۰۰ بزرگسال بالای ۶۴ سال را مورد مطالعه قرار دادند و سطح ویتامین C در پلاسمای خون آنها را با اسکن‌های MRI مغزشان مقایسه کردند. آنها دریافتند شرکت‌کنندگانی که سطح ویتامین C پایین‌تری داشتند، حجم ماده خاکستری کمتری هم داشتند. آنها همچنین […]

۳۰خرداد

رژیم فستینگ می‌تواند در بهبود بیماری لثه موثر باشد

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، محققان اخیراً گزارش دادند افرادی که رژیم فستینگ را دنبال کردند، در نهایت التهاب کمتری مرتبط با بیماری لثه داشتند. دکتر «جوزپه مایناس» محقق ارشد از کالج کینگ لندن، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان می‌دهد که اصلاح سبک زندگی می‌تواند در کنار مسواک […]